お猪口 (黒縞)
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お猪口 (黒縞)

三作を手軽にお猪口サイズで・陽極酸化により黒く発色
日本酒を楽しむ、日本酒の為の酒器「三作・お猪口」

■燕の職人が奏でる日本酒とステンレスのハーモニー

日本酒を醸造するサーマルタンクの多くはステンレス製。
ステンレスと日本酒は実は相性が良いのです。
また、ステンレスは燕の最も得意とする素材。鏡面仕上げや、細かい傷をつけたサテン仕上げが一般的ですが、三作は独自の表面加工で柔らかみのある表情に仕上げました。注いだ日本酒の表情もいつもと違うと思います。
1枚のステンレス板を絞り上げる難しい加工にも、燕の職人のこだわりが詰まっています。


■日本酒を楽しむ、日本酒の為の酒器

日本酒は香り、舌触り、風味、後味を楽しむ醸造酒。時には燗酒で、時には冷やして。他のアルコール飲料に比べて非常に幅広い温度帯で楽しむことができます。
こうした日本酒を楽しむ、日本酒の為の酒器が「三作」です。
1枚のステンレスを絞っているので、口元への熱の伝わり方をコントロールできます。
特徴的なフォルムは、日本酒の香りをスムーズに鼻へ伝えるため。日本酒と同じ醸造酒のワインは、甘味、酸味、渋み、苦味で構成されていますが、使用するグラスによりこのバランスが変化します。こうしたグラスの機能を「三作」に表現しました。


■陽極酸化による黒色加工
ステンレスは含有するクロムが空気中で酸素と結合し、表面に不動態被膜を形成しており、サビに強い金属です。
さらに陽極として通電し、表面に生じた酸化物の層を「陽極酸化被膜」を発生させ、光の干渉作用により美しく黒色に発色して見えます。塗装等と根本的に違う燕の技術です。


サイズ:φ57×H50mm / 90g(製品によりばらつきあり)
容量:37cc (1.25 us fl oz) 満水(製品によりばらつきあり)
材質:本体=ステンレススチール (stainless steel / SUS304)、底面=アクリル樹脂(clear acrylic)
*底面は、取り外しや交換が可能

製造元:ササゲ工業株式会社 (新潟県長岡市)
価格:4,320円 (税抜4,000円)

【日本製 Made In Japan】

¥ 4,320

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発送予定:2019年9月10日 〜 2019年10月20日

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      • 沖縄県 1,400円

※5,400円以上のご注文で送料が無料になります。

ショップの評価

  • 宙COCORO

    宙COCORO

    運良く買えました。まだ開けていませんが、12月に誕生日のお義父さんにサプライズプレゼントしようと思います!!箱も高級感がありました。喜んで貰えると思います(^^)

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